Какао-крупка

Слабообжаренная какао-крупка для приготовления шоколада и кондитерских изделий! 

Какао-крупка — это какао-бобы, которые очищены от оболочки (какао-веллы) и размолоты до состояния крупы. Фактически это одна из стадий получения известных нам какао порошка и какао масла.

Преимущества какао-крупки перед какао-порошком: 

• крупка содержит большее количество какао-масла (до 50%) и претерпевает меньшее механическое воздействие, нежели порошок, и все питательные и полезные вещества сохраняются в нетронутом виде;
  
• в какао-крупке углеводов меньше, чем пищевых волокон, а это значит, что вашей фигуре ничего не угрожает;
• в какао-крупке много белка, который так же поможет в борьбе в лишним весом, а большое количество ценного какао-масла, которое в ней содержится, подтянет и омолодит кожу, улучшит внешний вид волос и ногтей, сделает эластичными сосуды.

Полезные свойства какао-крупки:
1. Улучшает настроение;
2. Повышает тонус и работоспособность;
3. Стимулирует умственную деятельность;
4. Оказывает антиоксидантное действие;
5. Укрепляет иммунитет;
6. Улучшает память;
7. Восстанавливает кровь.

Рецептов с применением этого чудо-продукта — масса: какао крупку можно добавлять в мюсли, сухие завтраки, десерты или коктейли, ее добавляют в сыроедческий шоколад и тесто для выпечки.

Купить какао-крупку можно и в нашем розничном магазине.

Страна

Колумбия