Котлеты из полбы с кунжутом и мускатным орехом — идеальный сбалансированный продукт для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.
Котлеты из полбы обладают такими же полезными свойствами, как и сама
полба:
- превосходит другие злаковые по содержанию растительного белка (14,51 грамма на 100 грамм продукта), витаминов и микроэлементов;
- содержит ряд незаменимых аминокислот;
- полба помогает контролировать массу тела, насыщает организм, надолго утоляет голод, позволяет избегать переедания;
- нормализует работу кишечника, способствует адекватному очищению кишечника и организма в целом;
- оказывает общеукрепляющее воздействие на организм.
Способ приготовления котлет из полбы: залить 200 граммов сухой смеси 250-280 мл горячей воды, тщательно перемешать, настоять под крышкой 10-15 минут. Сформировать котлеты толщиной около 1 см. Обвалять в муке или панировочных сухарях, обжарить в течение 1 минуты с обеих сторон.
Одной упаковки хватает для приготовления
8-12 котлет!
Состав: хлопья из цельного зерна полбы, крупка полбы экструдированная, хлопья овсяные, кунжут, картофельный крахмал, мускатный орех, базилик сушеный, укроп сушеный, петрушка сушеная, морская соль.
Пищевая ценность на 100 граммов продукта: белки — 14,51, жиры — 15,73, углеводы — 57,67 грамма.
Энергетическая ценность: 430 ккал/100 грамм.
По отзывам потребителей, котлеты из полбы с кунжутом имеют достаточно пикантный вкус за счёт специй и зелени в составе, слабо соленые, не сухие. Вкусно получается, если панировать котлеты
кунжутом. Очень хороши в сочетании с
рисом басмати, со сметанным соусом.
Отзывы