Джем из топинамбура с лимоном

Топинамбур (основной компонент джема из топинамбура) – корнеплод, богатый белком, витаминами, клетчаткой и различными микроэлементами, но особо примечателен он содержанием инулина – растительного аналога гормона инсулина в человеческом теле. Инсулин занимается доставкой глюкозы внутрь клетки. Именно от его абсолютного или относительного дефицита страдают диабетики, потому то им и живется «несладко» в прямом смысле этого слова. Подобрать для них безопасные вкусности сложно, а полезные вкусности — сложно вдвойне.

Джем из топинамбура — сладость, которая подойдет диабетикам и не только. Это лакомство обязательно пригодится тем, кто следит за своим здоровьем и борется с лишним весом. Помимо способности восполнять недостаток инсулина, топинамбур имеет много полезных свойств: он немного разжижает и очищает кровь, укрепляет сердце и сосуды, улучшает отток желчи из печени и желчного пузыря. Борется с дисбактериозом и повышает местный иммунитет.

Лимон добавляет свою кислинку во вкусовую палитру джема, а вместе с этим — свой набор витаминов и микроэлементов. Все мы знаем, что лимон богат витамином С, что особенно ценно для общей устойчивости организма к инфекциям. 

Благодаря целебным свойствам топинамбура и полному отсутствию сахара «Джем из топинамбура с лимоном» является сладостью, полезной для всех.

Состав: топинамбур, фруктозный сироп, лимон, лимонная кислота.

Пищевая ценность продукта (на 100 г): белки — 1,2 г; жиры — 0,07 г; углеводы — 66,5 г.

Энергетическая ценность: 274,5 Ккал.

Купить «Джем из топинамбура с лимоном» можно также в нашем розничном магазине.⁠