Грецкий орех — мощный источник растительного белка, жирных кислот (омега-3, 6), лицетина, комплекса витаминов (группы В, РР, С, К, Е, А), микроэлементов (фосфор, калий, кальций, магний, железо, цинк и другие).
Мука грецкого ореха получается при производстве масла грецкого ореха. Это, по сути, термически не обработанный измельчённый жмых.
Стоит отметить, что чем в более измельчённой форме мы употребляем орехи и семечки (это касается и грецких орехов), тем лучше и полноценнее они усваиваются нашим организмом.
Основываясь на этом, можно сделать вывод, что грецкий орех в форме муки — один из самых оптимальных вариантов употребления.
Благодаря высокой питательной ценности грецкого ореха и разнообразию различных веществ в его составе, муку из грецкого ореха рекомендуют употреблять в целом спектре ситуаций. Лицам, перенесшим травмы, оперативные вмешательства, тяжёлые заболевания, женщинам после родов, а также во время беременности и кормления грудью, спортсменам и детям. Лицам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом, остеопорозом, расстройствами половой сферы, хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Мука из грецкого ореха используется в кулинарии и косметологии. В косметологии, особенно домашней, можно использовать её как основу скрабов для лица и тела. Очищение происходит глубоко и эффективно. Что касается кулинарии, то лучше всего муку грецкого ореха употреблять в термически необработанном виде, то есть не нагревать её, если вашей целью является именно оздоровление организма. В таком случае, несколько ложек муки можно смешать с мёдом и употреблять ежедневно как лекарство 1 раз в день (по 1 ст.л.) или же можно добавлять муку в готовые каши, в кефир или некоторые десерты (по вашему вкусу), а также создавать с ней белково-витаминные коктейли. Если же вам интересно добавить новый вкус выпечке, то муку грецкого ореха можно комбинировать с пшеничной, получая новый вкус и аромат любимых блюд.
Рекомендуется регулярно использовать в пищу для профилактики белковой недостаточности и ряда заболеваний муку из грецкого ореха лицам, придерживающимся вегетарианской или веганской диеты, сыроедам.
Информация по наличию товара обновляется каждый час. Все товары можно просто приехать и купить в наших розничных магазинах.
Отзывы