Закваска Творог | Заквасовъ

Закваска Творог Заквасовъ — возможность приготовить дома настоящий свежий творог для укрепления опорно-двигательного аппарата и восстановления микрофлоры кишечника.

Не требует обязательного использования йогуртницы, но может быть приготовлен и с её помощью.

Творог Заквасовъ: 

• полезен для опорно-двигательной системы, мышечной ткани, зубов, ногтей и т.д.;
• используется для восстановления и поддержания нормальной микрофлоры кишечника и оптимизации деятельности ЖКТ.

Способ приготовления:

1. В 1-2 литра пастеризованного, ультрапастеризованного или кипяченого молока (довести до 26-30 градусов) добавить саше закваски и перемешать до полного растворения;
2. Заверните посуду в плед и оставьте на 10-12 часов в теплом месте (или используйте йогуртницу или мультиварку согласно инструкции в упаковке);
3. После сквашивания, подогрейте продукт на водяной бане (посуда с продуктом в кастрюле с водой). Доведите воду почти до кипения и сразу снимите баню с плиты. Температура продукта должна быть 65-70 градусов. Оставьте баню на 30–40 минут для отделения сыворотки. Остудите смесь. Перелейте в марлю и подвесьте, чтобы отделить творог от сыворотки.
   
4. Готовый продукт храните в холодильнике не более 3 суток.

Купить закваски Заквасовъ можно и в нашем розничном магазине.