Горчица черная молотая

Черная горчица — ароматная остро-пряная специя и прекрасное средство для коррекции заболеваний дыхательной и пищеварительной систем!

Способы использования: на разогретое масло высыпать немного чёрной горчицы, дождаться характерного приятного аромата орехов, готовить на таком масле вегетарианские, рыбные и мясные супы, блюда из овощей, плов, другие основные блюда. Черная горчица также используется при консервировании и мариновании, для приготовления горчичных соусов, кваса и других блюд.

Польза черной горчицы:

• усиливает огонь пищеварения (увеличивает питту, уменьшает вату и  капху); усиливает выделение пищеварительных соков, активизирует перистальтику желудочно-кишечного тракта, обладает желчегонным, слабительным действием;
• противовоспалительное воздействие (улучшает кровообращение, способствуя восстановлению); именно из чёрной горчицы изготавливают известные горчичники;
• антисептическое воздействие (используется при отравлениях для облегчение опорожнения кишечника, угнетения патогенных микроорганизмов);
• местное раздражающее действие (это также про горчичники, которые используются при бронхитах, плевритах и так далее, усиливая местное кровообращение);
• облегчает отхождение слизи и мокроты (при насморке и т. д.).

Купить натуральные специи можно и в нашем розничном магазине.