Rice Masala для риса

Райс Масала — смесь специй для приготовления блюд из риса, других круп и овощей.

Если вы хотите приготовить индийский рис, стоит предварительно замочить его в воде на 30 минут (рекомендуем использовать рис басмати). 

На масле гхи в течение 15-20 секунд нагревается смесь специй Райс Масала (добавляйте по вкусу и по запаху — аромат насыщенный и пряный), туда же выкладывается вымоченный рис, всё это досаливается, заливается водой (объём воды в 2 раза превышает объём риса), в эту же ёмкость кладутся овощи (перец, цветная капуста, морковь и другие), доводим всё до кипения и готовим на слабом огне до испарения жидкой составляющей. 

Купить натуральные специи можно и в нашем розничном магазине.