Перец белый горошек

Белый перец — тоже самое растение, что и черный перец, только зрелое и очищенное, обладает более тонким вкусом и насыщенным ароматом.

Польза белого перца:

• источник витаминов (В, РР, С) и минералов (кальций, железо, фосфор, калий, цинк и другие);
• улучшает пищеварительные процессы, повышает аппетит;
• оказывает обеззараживающее, противовоспалительное воздействие, укрепляет иммунитет;
• оказывает противоглистное и очищающее воздействие;
• улучшает кровообращение, согревает;
• повышает нервную и половую активность;
• тонизирует организм;
• ускоряет обменные процессы.

Белый перец противопоказан при язвенной болезни ЖКТ, гиперацидном гастрите, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при малокровии, индивидуальной непереносимости.

Как использовать белый перец? Белый перец находит в кулинарии такое же широкое применение, как черный. Он считается более благородной и богатой по палитре вкуса и аромата специей. Подходит для первых и вторых блюд, салатов, консервирования, изысканных десертов.

В нашем ассортименте вы также найдете молотый белый перец.

Купить белый перец горошком можно и в нашем розничном магазине.