Чечевица красная «Футбол»

Красная чечевица ''Bravolli'' – это натуральный и питательный продукт, богатый белком, клетчаткой и витаминами. Она быстро варится, приобретая мягкую кремовую текстуру, благодаря чему идеально подходит для супов, каш, пюре и других блюд.
Чечевица красная сорта "Футбол" получила своё название из-за округлой формы, напоминающей маленький мячик. Она имеет ярко-оранжевый цвет, который при варке меняется на золотисто-жёлтый. Если варить её менее 15 минут, она сохраняет свою форму и не разварится, что делает её идеальной для использования в качестве гарнира или основы для густого крем-супа.

Польза и свойства:

• Высокое содержание растительного белка – полезна для вегетарианцев, спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.
• Богата железом – помогает поддерживать уровень гемоглобина и бороться с анемией.
• Источник клетчатки – улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника.
• Содержит витамины группы B, магний, фосфор и цинк – важные элементы для нервной системы и обмена веществ.
• Низкий гликемический индекс – способствует поддержанию стабильного уровня сахара в крови.
• Универсальность – подходит для сочетания с различными ингредиентами, такими как овощи, мясо или рыба.

Как приготовить:

1. Промыть чечевицу под проточной водой.
2. Залить водой в пропорции 1:2.
3. Довести до кипения, варить на слабом огне 10–15 минут до размягчения.
4. Добавить соль и специи по вкусу.

Купить красную чечевицу сорта "Футбол" вы можете и в наших розничных магазинах.