Спортивное питание для вегетарианцев

Administrator

Сообщений: 19 Регистрация: 30.07.2013

15.07.2015 14:56:38

На вопросы отвечает специалист по спортивному питанию Алексей Кушнаренко.

Опыт работы в фитнесе
Йога - инструктор в фитнес центрах Москвы.

Тренировочный стаж
15 лет

Дополнительное образование

Сертификат инструктора по Шри Шри Йоги (Индия, Бангалор)
Сертификат учителя йоги и антистрессовых программ Art of Living (Академия Бад-Антогаст Германия)
Курсы здорового питания в школе Аюрведы (Индия, Бангалор)

Спортивные достижения
КМС по силовому троеборью в 2005 году, КМС по русскому жиму в 2013 году

Цитировать Имя

Виктория.

Guest

21.09.2015 06:02:36

Алексей,добрый день.Нужен совет профессионала)),как будучи вегетарианцем,соблюсти правильный баланс белков /жиров/углеводов?Согласна, многие продукты растительного происхождения содержат белки,но и слишком много углеводов(злаки),либо жиров (молочка и орехи).Какой выход,переходить на протеины и и обезжиренный творог?

Цитировать Имя

Алексей Кушнаренко User Сообщений: 1 Регистрация: 21.09.2015	#3 0 21.09.2015 14:57:54 Виктория, добрый день! Очень частый вопрос. Смотря какую цель вы преследуете... Если вы активный спортсмен и желаете улучшить силовые показатели, то я бы рекомендовал обезжиренный творог, лучше употреблять в вечернее время суток, в твороге содержится казеин - медленный белок, который усваивается в течение ночи. Что касается правильного баланса - при активном тренинге у вас будет улучшенный обмен веществ и метаболизм, лучше питаться больше раз в день, но маленьким количеством пищи. Больше зелени, овощей, фруктов. Злаковые углеводы лучше сократить до гречки. Гречка - идеально заменяет все микроэлементы мяса. Овсянка - утром в качестве второго завтрака после фруктов. Орехи - наиболее богаты белком - это миндаль. Я употребляю ореховую пасту (урбеч). При активной аэробной нагрузке (бег, велосипед, плавание, фитнес) углеводы полученные от фруктов сгорают быстро, злаковые дают энергию в течение дня. Употребляйте больше воды, поддерживайте водный баланс. Утренний стакан воды можно выпивать вместе с долькой лимона. Эффект детокса. Берегите себя, будьте здоровы! И немного мотивации: https://youtu.be/Nqgdfl_b_Y4 Брокколи, гречка (желательно зеленая), творог (обезжиренный), чечевица, урбеч (ореховая паста), шпинат, спирулина, бананы, авокадо.
	Цитировать Имя

Почему Мы?