Семя льна очень полезный и уникальный продукт. С древних времен оно считалось лекарством от многих болезней. Это неудивительно, потому что оно богато антиоксидантами, минеральными веществами, витаминами. Содержат необходимые для здоровья человека кислоты — Омега 3, 6, 9.
Семена можно употреблять в качестве добавки к различным блюдам, салатам. Их добавляют в каши, первые и вторые блюда, винегреты, соусы. Можно использовать как начинку для тортов, блинов и вафель. Хорошо семена сочетаются с творогом, сметаной, молоком, йогуртом, кефиром, зеленью. Хороший вкус дает сочетание с кунжутом и семечками подсолнечника.
Применяют семена и в косметологии, потому что лен отлично влияет на кожу: разглаживает, увлажняет и избавляет от раздражения.
Семена можно употреблять в качестве добавки к различным блюдам, салатам. Их добавляют в каши, первые и вторые блюда, винегреты, соусы. Можно использовать как начинку для тортов, блинов и вафель. Хорошо семена сочетаются с творогом, сметаной, молоком, йогуртом, кефиром, зеленью. Хороший вкус дает сочетание с кунжутом и семечками подсолнечника.
Применяют семена и в косметологии, потому что лен отлично влияет на кожу: разглаживает, увлажняет и избавляет от раздражения.
6 ноября 2013
