Зефир Белевский Печёное яблоко | Белевская Мануфактура

Белёвский зефир «Печёное яблоко» — традиционное тульское лакомство из взбитого пюре печёных яблок сорта Антоновка, которое в Белёве готовят вручную по старинному рецепту.

Пюре печёных яблок взбивают с яичным белком — воздушная тающая текстура, яркий вкус печёного яблока, без искусственных загустителей.

Хорош к чаю и кофе, как самостоятельный десерт или гостинец — вкус печёного яблока отличает его от классического белёвского зефира «Антоновка» более мягкой, десертной нотой.