Зефир Белевский Черносмородиновый | Белевская Мануфактура

Белёвский зефир «Чёрносмородиновый» — традиционное тульское лакомство: взбитое пюре печёных яблок Антоновка с чёрной смородиной, приготовленное вручную в Белёве по старинному рецепту.

Яблочное пюре взбивают с чёрной смородиной и яичным белком — воздушная тающая текстура, яркий кисло-сладкий вкус с ягодной нотой, без искусственных загустителей.

Хорош к чаю и кофе, как самостоятельный десерт или гостинец — насыщенный ягодный вкус отличает его от классического яблочного зефира той же линейки.