Органические кокосовые сливки

Кокосовые сливки Organic — органические густые кокосовые сливки 21-22% жирности.

Уникальность продукта:

• приготовлены из органического кокоса;
• органичсекие сертификаты USDA organic и/или Евролист;
  
• имеют густую однородную консистенцию;
• гуаровая камедь в рецептуре — природный стабилизатор, позволяющий сохранить структуру сливок вне зависимости от внешних температурных условий.

В отличии от кокосового молока, сливки имеют более высокую жирность (21-22% против 17%), в них выше процентное содержание мякоти кокоса.

Польза кокосовых сливок

• источник витаминов группы В, С, РР, кальция, железа, марганца, жирных кислот;
• полезны при анемии, в период восстановления после травм и переломов;
• полезны для опорно-двигательного аппарата, зубов, ногтей и кожи.

Как использовать кокосовые сливки? Можно приготовить суп с кокосовыми сливками, том-ям, соусы, десерты и выпечку, сливки могут служить заправкой к фруктовым салатам, компонентом коктейлей и смузи. 

Перед использованием кокосовые сливки нужно хорошо перемешать и при необходимости — немного нагреть для достижения однородной консистенции, ведь хорошие сливки при хранении расслаиваются и вода отделяется на дно.

Купить органические кокосовые сливки можно и в нашем розничном магазине.