Красная Киноа

Киноа красная — полезная, высокобелковая крупа с оригинальными вкусовыми качествами родом из Южной Америки. 

Подходит для вегетарианского, детского и диетического питания.

Крупа из красной киноа содержит больше растительного белка, чем гречка (16—20 %). Также в ее составе присутствуют:

• аминокислоты, включая лизин, который помогает организму лучше усваивать кальций, повышая прочность костей и ускоряя заживление ран;
• клетчатка, которая очищает организм и особенно необходима тем, кто страдает от проблем с пищеварением и обменом веществ, сердечнососудистыми заболеваниями;
• минералы, в том числе фосфор (в киноа его столько же, сколько в дорогих сортах рыбы — 152 мг), магний, снимающий напряжение в сосудах, калий, цинк, железо;
• фитиновая кислота, которая снижает уровень холестерина и выступает в качестве профилактического средства от онкологических заболеваний;
• медленно усваиваемые углеводы, жиры, белки, которые обеспечивают организм энергией и дарят долгое ощущение сытости.

Киноа красная используется для приготовления каш, выпечки, соусов, салатов и даже напитков. Крупа по вкусу напоминает неошелушенный рис с ореховыми нотками и отлично сочетается с самыми разными продуктами: мясом, рыбой, фруктами, медом, соусами, овощами.

Состав: семена красной киноа.

Купить красную киноа можно и в нашем розничном магазине.