Каша льняная с расторопшей | Масляный король

Польза для организма:

• Очищает и поддерживает печень – расторопша содержит силимарин, который защищает печень от токсинов.
• Улучшает пищеварение – льняная клетчатка способствует мягкому очищению кишечника.
• Поддерживает работу мозга – омега-3 жирные кислоты помогают концентрации и памяти.
• Снижает уровень холестерина – льняные семена благотворно влияют на сосуды.
• Помогает контролировать вес – низкокалорийная, но питательная каша надолго насыщает.
• Укрепляет кости и зубы – благодаря содержанию магния, кальция и фосфора.
• Низкий гликемический индекс – дольше сохраняет чувство сытости, не вызывает резких скачков сахара.

Как заваривать льняную кашу с расторопшей?

Горячий способ:

• Залить 2-3 ст. ложки каши горячей водой (примерно 70–80°C).

• Хорошо размешать, накрыть и дать настояться 5–7 минут.

• Добавить мёд, орехи, ягоды или сухофрукты по вкусу.

Холодный способ:

• Залить кашу тёплым молоком, растительным напитком или йогуртом.

• Хорошенько перемешать (лучше блендером или венчиком)

• Дать настояться 10–15 минут.