Закваска лиофилизированная Кефир | Свой йогурт

Закваска лиофилизированная «Кефир» Свой йогурт — пакетик с живыми бактериями для приготовления настоящего домашнего кефира для всех членов семьи.

Кефир на закваске легко усваивается и является целебным продуктом-пробиотиком, который оздоравливает микрофлору кишечника и поддерживает иммунитет городского жителя.

В отличии от нежного болгарского аналога обладает выраженными кефирными нотками.

Домашний кефир — незаменимый продукт ежедневного употребления для детей и взрослых. Подходит для малышей с 1 года, но сроки введения напитка в рацион лучше согласовать с педиатром.

Кисломолочный продукт домашнего приготовления идеален для разгрузочных дней, в качестве заправки для холодных летних супов и как самостоятельный вкусный, полезный напиток.

Уникальность закваски лиофилизированной «Кефир» Свой йогурт:

• натуральный продукт без консервантов, красителей и стабилизаторов;
• культуры бактерий выведены в лабораторных условиях и имеют все необходимые сертификаты качества;
• содержит штаммы бактерий, свойственных для микрофлоры жителей России;
• подходит для вегетарианцев, если использовать соевое молоко;
• одной порции закваски (0,5 г) достаточно для приготовления 1-3 литров кефира;
• домашний кефир содержит намного больше живых полезных бактерий, чем магазинный аналог;
• продукт подавляет рост грибковой инфекции и помогает восстановить полезную микрофлору кишечника после приема антибиотиков;
• источник легкоусвояемого белка, витаминов и минералов;
• выводит токсины и другие вредные вещества;
• кислая кефирная среда способствует лучшему усвоению витамина D, кальция и железа;
• обладает антимикробным действием;
• снимает усталость и способствует крепкому, спокойному сну.

Добавьте в стакан с кефиром ложку отрубей и сезонные ягоды, дайте настояться и насладитесь нежной текстурой полезного лакомства.

Как приготовить:

• нагрейте молоко (коровье, козье, соевое) до 36-40 градусов (ультрапастеризованное или кипяченое);
• внесите закваску в молоко и размешайте;
• поместите молоко с закваской в йогуртницу, термос, мультиварку или любой другой прибор, поддерживающий постоянную температуру 36-40 градусов и оставьте на 6-10 часов;
• после загустения продукта, уберите в холодильник;
• хранить не более 5 дней.

Условия хранения: невскрытый пакет хранится 12 месяцев при температуре до +25ºС, 18 месяцев — до +8ºС.

Купить закваску лиофилизированную «Кефир» Свой йогурт вы можете и в наших розничных магазинах.