Пажитник (шамбала) молотый

Шамбала (фенугрек, пажитник) — специя, полезная для женского здоровья, подходит для приготовления отменных соусов и многого другого.

В составе шамбалы есть незаменимые аминокислоты, микроэлементы и витамины. Оно оказывает благоприятное влияние на пищеварительную (показано при воспалительных заболеваниях, колитах, диарее), нервную (успокаивающее действие), половую сферу (нормализует женский гормональный фон), сердечно-сосудистую систему; улучшает состояние кожи и волос.

Пажитник в молотом виде особенно популярен как загуститель для приготовления соусов. Так, например, к запечённому картофелю можно приготовить сметанный соус с добавлением молотого пажитника, зелени, мягкого сыра, чёрного перца и соли.

Вкус у приправы горьковатый, аромат орехово-бобовый. На основе молотого пажитника готовят и лечебный чай от кашля и простуды.

В состоянии беременности женщинам пажитник употреблять не рекомендуется.

Купить молотый пажитник можно и в нашем розничном магазине.