Описание
Душистый перец (ямайский перец, пимент) — полезная пряность, сочетающая в себе аромат черного перцы, корицы, гвоздики, мускатного ореха и других специй.
Польза душистого перца:
- улучшает пищеварительные процессы, повышает аппетит;
- оказывает обеззараживающее, противовоспалительное воздействие, укрепляет иммунитет;
- оказывает противоглистное и очищающее воздействие;
- улучшает кровообращение, согревает;
- повышает нервную и половую активность;
- тонизирует организм;
- ускоряет обменные процессы.
Душистый перец противопоказан при язвенной болезни ЖКТ, гиперацидном гастрите, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при малокровии, индивидуальной непереносимости.
Как использовать душистый перец? Душистый перец подходит для первых и вторых блюд, салатов, консервирования и маринования, блюд из рыбы, изысканных десертов. Используется при приготовлении колбасных изделий.
Калорийность душистого перца: 263 ккал/100 г.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 6.09 г, жиры — 8.69 г, углеводы — 72.12 грамма.
Купить душистый перец горошком можно и в нашем розничном магазине.
Отзывы