Овощное бириани | Food Earth

Овощное бириани — это традиционное индийское блюдо, представляющее собой ароматную смесь риса басмати, разнообразных овощей и специй. Продукт сочетает в себе пользу натуральных ингредиентов и удобство быстрого приготовления. Ингредиенты укладываются слоями и готовятся медленно, позволяя вкусам объединиться.
Бириани возникло в Индии во времена Великих Моголов. Считается, что блюдо появилось благодаря персидским и арабским торговцам, которые принесли традицию приготовления риса с мясом и специями. Со временем оно обрело региональные вариации и стало одним из символов индийской кухни.

Польза и свойства:

• Питательная ценность: Рис басмати и овощи являются источниками сложных углеводов, обеспечивающих организм энергией.

• Богатство витаминов и минералов: Сочетание риса и овощей обеспечивает организм витаминами группы B, витамином A, C, E, а также минералами: калием, магнием, фосфором и железом. Это способствует укреплению иммунной системы и поддержанию общего здоровья.

• Пищевые волокна: Наличие клетчатки в составе овощей способствует улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника.

• Антиоксидантные свойства: Специи, используемые в бириани, обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами, способствуют ускорению метаболизма и улучшению пищеварения. 

Способ приготовления:

1) Микроволновая печь:
Снимите упаковочную пленку.
Разогрейте в микроволновой печи в течение 90 секунд (зависит от мощности СВЧ).
Перемешайте и подавайте горячим.

2) Плита:
Выложите содержимое в сковородку.
Разогрейте содержимое на среднем или слабом огне, часто помешивая, пока оно не станет горячим (2-3 минуты).
Снимите с огня и подавайте горячим.
Купить бириани Food Earth можно и в нашем розничном магазине.