Рис Арборио белый среднезёрный | Мистраль

Рис «Арборио» от «Мистраль» – это белый среднезерный рис, который считается лучшим сортом для приготовления ризотто. Этот рис очень популярен в Италии, он отлично впитывает жидкость, в которой варится, и способен увеличиваться в объеме в 4 раза. При правильно выдержанном времени варки рис «Арборио» станет мягким и клейким снаружи, середина останется слегка твердой, а сами зерна при этом не потеряют форму.

Уникальность риса сорта «Арборио» от «Мистраль»:

• производитель выбирает лучшее сырье для своей продукции и контролирует производство на всех этапах;
• идеально подходит для приготовления ризотто, пудингов, запеканок, паэльи;
• является углеводистым продуктом;
• содержит большое количество витаминов группы B и марганца;
• выпущен в России.

Рекомендации по применению: рис «Арборио» от «Мистраль» варится в большом количестве жидкости (1 часть риса на 3 части воды). Время варки: 15-20 минут. Во время приготовления рекомендуется внимательно следить за консистенцией риса, при необходимости снять его с огня и слить лишнюю влагу, не дожидаясь ее полного впитывания. Рис «Арборио» достаточно сильно увеличивается в объеме во время варки, поэтому необходимо выбирать посуду подходящего размера.

Купить Рис «Арборио» от «Мистраль» вы можете и в наших розничных магазинах.