Урбеч из семян тыквы — настоящий концентрат пользы, сделанный без термической обработки на каменных жерновах.
Урбеч — густая паста из измельчённых семян или орехов. Используется для приготовления одноименного Дагестанского блюда (в сочетании с мёдом и маслом). Традиционно урбеч считается средством для восстановления жизненных сил и поддержания здоровья.
Польза тыквенного урбеча:
100 граммов тыквенных семечек полностью покрывают суточную потребность организма в 20 аминокислотах, фосфоре и магнии, на 73% — потребность в витамине А и РР, содержат практически весь спектр витаминов группы В, калий, цинк, железо, медь;
снижает уровень холестерина в крови, служит средством профилактики атеросклероза, инфарктов и инсультов;
активизирует иммунитет, повышает устойчивость клеток организма к атипичным перестройкам, то есть к развитию раковых заболеваний;
оказывает противовоспалительное воздействие, значительно облегчает течение хронических артритов, хондрозов;
повышает плотность костной ткани, препятствуя развитию остеопороза и патологических переломов;
при систематическом употреблении нормализуют уровень сахара в крови и артериальное давление;
повышает половую активность и выносливость, является средством профилактики простатита и аденомы простаты;
оказывает противопаразитарное воздействие за счёт кукурбитина в составе, служит средством профилактики паразитарных заболеваний;
улучшает качество волос, ногтей, кожи, оказывают омолаживающее воздействие на организм;
особенно полезен в периоды активного роста организма (как и тыквенное масло), укрепляют организм и оказывают успокаивающее влияние на нервную систему.
Как кушать урбеч из семян тыквы?
Подогрейте урбеч на водяной бане, тщательно перемешайте и добавьте мёд по вкусу. Кушайте по 1-2 ч.л. в день во время еды. Или просто намазывайте на хлеб (предварительно перемешайте содержимое баночки)!
Без термической обработки, без сахара, без консервантов!
Отзывы