Кукурузная мука — богатая клетчаткой диетическая и полезная для здоровья мука, из которой получаются яркие и ароматные хлебо-булочные изделия.
Польза кукурузной муки:
- улучшает состояние микрофлоры кишечника, замедляет процессы брожения, улучшает перистальтику кишечника;
- является диетическим продуктом питания, подходит для лиц с избыточной массой тела;
- снижает уровень холестерина в крови, облегчает работу сердечно-сосудистой системы;
- полезна для опорно-двигательного аппарата, зубов и ногтей;
- является безглютеновым продуктом, что важно для лиц с целиакией;
- улучшает состояние пищеварительного таркта.
Что готовить из кукурузной муки? Чаще всего кукурузную муку используют в смеси с пшеничной (около 10% кукурузной муки в смеси). Такая мука подойдёт для приготовления хлеба, печенья и других изделий. Также из кукурузной муки готовят каши и традиционные кавказские блюда.
Купить кукурузную муку можно и в нашем
розничном магазине.