Описание
Петрушка (Ароматный букет) — это универсальная сушёная приправа, которая придаёт блюдам свежий аромат и лёгкую пряную горчинку.
Она обогащает вкус супов, бульонов, мясных и овощных блюд, а также подходит для рыбы и дичи, смягчая резкие запахи продуктов .
Полезные свойства петрушки:
- Витамин C — в 100 г зелени петрушки его в 4 раза больше, чем в лимоне! Он укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с вирусами.
- Витамин K — участвует в свертывании крови и здоровье костей.
- Витамин A (бета-каротин) — важен для зрения, кожи и иммунитета.
- Фолиевая кислота (B9) — необходима для кроветворения и особенно важна при беременности.
Очищение и улучшение состава крови: петрушка способствует выводу токсинов и "очищает" кровь благодаря антиоксидантам и хлорофиллу.
Мочегонное действие: способствует выведению лишней жидкости, уменьшает отёки и помогает почкам.
Антиоксидантная защита: флавоноиды и эфирные масла защищают клетки от старения и воспалений, могут снижать риск хронических заболеваний.
Польза для ротовой полости: освежает дыхание, укрепляет десны и предотвращает воспаления.
Улучшение пищеварения: стимулирует выработку желудочного сока, помогает при вздутии и тяжести в желудке.
Ускоряет обмен веществ: благодаря наличию витаминов группы B и железа помогает поддерживать энергию и ускоряет метаболизм.
Рекомендуется добавлять петрушку за несколько минут до готовности блюда или непосредственно перед подачей, чтобы сохранить её аромат и полезные свойства.
Предостережения: умеренное употребление рекомендуется беременным женщинам и людям с воспалительными заболеваниями почек и печени!
Купить натуральные приправы и специи можно и в нашем розничном магазине.
Отзывы