Описание
Семена амаранта — средство укрепления иммунитета, заживляет язвы и эрозии, предотвращает онкологические заболевания и атеросклероз.
Амарант — растение из группы так называемых "псевдо-зерновых". В эту категорию оно отнесено благодаря своим диетическим свойствам (на 100 грамм семян амаранта приходится 100 ккал). Амарант лежит в основе многих безглютеновых диет.
Семена амаранта содержат:
- сквален (мощный антиоксидант);
- ненасыщенные жирные кислоты;
- 16% растительного белка;
- витамины (А, С, К, В6) и микроэлементы (фосфор, медь, кальций, железо, калий, магний);
- лизин (участвует в формировании тканей организма);
- крахмал.
Польза семян амаранта:
- улучшают обмен веществ, благоприятны для эндокринной и иммунной системы;
- профилактируют развитие атеросклероза, онкологических заболеваний;
- снижают риск ишемической болезни сердца, инсультов и инфарктов;
- рекомендованы при сахарном диабете;
- омолаживают и очищают организм;
- способствуют заживлению язв и эрозий ЖКТ, восстанавливают слизистые оболочки;
- защищают организм от негативных влияний;
- поддерживают мужское здоровье в зрелом и пожилом возрасте;
- обладают противовоспалительной активностью.
Семена амаранта используют для получения
муки и
масла, которые есть в нашем магазине уже в готовом виде.
Применения семян амаранта:
- добавлять в каши при варке;
- готовить настои и отвары;
- прорастить семена амаранта (семена хорошо прорастают в глубокой банке или проращивателе, предварительно завочив на 4-12 часов, после чего оставить в ёмкость и опрыскивать несколько раз в день сверху, при использовании проращивателя на дно укладывается салфетка, чтобы мелкие семена амаранта не проваливались через решетку);
- добавлять в оладии, сдобу, пудинги, хлеб (обжаренные или сырые семена) при приготовлении..
Купить семена амаранта можно и в нашем розничном магазине.
Отзывы